”DAK Coffee Roasters on amsterdamilainen erikoiskahvipaahtimo, jonka perustivat kaksi kanadalaista uteliaisuuden ja laadun intohimon ajamina. Heidän lähestymistapansa keskittyy omaleimaisten, täysin jäljitettävien kahvien hankintaan ja niiden paahtamiseen niin, että kunkin kahvin ilmeikkäimmät ja nautinnollisimmat maut korostuvat.

Valikoimassa yhdistyvät klassiset alkuperät ja kokeellisemmat, ”funky” profiilit, joten jokaiselle löytyy jotakin. Tekemällä tiivistä yhteistyötä luotettujen maahantuontikumppanien kanssa ja maksamalla raakakahvista korkeampaa hintaa Dak tukee eettistä hankintaa ja varmistaa korkean laadun jokaisessa kupissa.

Paahtamista ohjaavat sekä tarkkuus että luovuus, ja nykyaikaisilla tekniikoilla kehitetään puhtaita, raikkaita ja makeita makuprofiileja. Avoimuus uudistuksille – prosesseissa, alkuperissä ja lajikkeissa – pitää valikoiman tuoreena ja dynaamisena. Uskoen, että upean kahvin kuuluu olla helposti saatavilla ja nautittavaa, Dak yhdistää laadun ja hauskuuden ja luo mieleenpainuvia kahvielämyksiä arjen hetkiin.